《十二道锋味》是一档中国大型美食真人秀节目，由江苏卫视和优酷联合制作播出。该节目由中国著名导演陈翔执导，由中国知名厨师阿基师领衔主持，邀请了十二位中国顶级名厨参与比赛。节目共分为两个环节，第一部分是“锋味初探”，由主持人和嘉宾一起探索中国各地的特色食材和美食文化；第二部分是“锋味大挑战”，参赛厨师在每集中接受不同的挑战，展现他们的烹饪技艺和创新能力。比赛评委由唐国强担任。该节目注重对食材的选择和对烹饪技艺的讲究，展示了中国传统饮食文化的博大精深。在比赛中，参赛厨师会展现出他们独特的料理风格和创意，挑战自己的极限，为观众呈现出一场美食盛宴。《十二道锋味》不仅是一档美食比赛节目，更是一次对中国传统美食文化的探索和传承，吸引了众多观众的关注和喜爱。